Кейтеринг в последнее время стал весьма востребованной услугой. Но у тех, кто еще не привык пользоваться выездным обслуживанием, его заказ вызывает немало вопросов. Коллектив Star-Catering собрал краткую памятку, которая поможет оценить уровень кейтеринговой службы.
Как понять, что компании можно доверять?
Качество обслуживания можно оценить по следующим критериям:
- Меню и качество готовых блюд. Если компания предлагает дегустацию перед важным событием, обязательно воспользуйтесь ей.
- Сервировка стола: какая посуда и материалы используются.
- Дополнительное оборудование: есть ли возможность что-то приготовить на месте, сохранить температуру блюд и т. д.
- Опыт персонала и его умения.
- Предыдущие клиенты и их рекомендации.
Некоторые рекомендуют смотреть на длительность работы компании, но на самом деле этот критерий не особенно важен. И в новой фирме могут набрать опытный персонал, и в давно работающей пригласить новичков на работу.
Как понять, что компания вам подходит?
Определить, стоит ли сотрудничать с конкретной компанией, важно, ведь у каждого клиента свои запросы. В беседе с представителем, узнайте:
- Сколько человек может обслужить фирма.
- Какие услуги она предлагает, и о каких (возможно, нужных вам) можно договориться.
- Полный список блюд меню, возможны ли варианты и корректировки.
- Стоимость услуг.
Даже самая опытная компания может просто не подойти для вас из-за специализации. Проблема может возникнуть с меню или с тем, что у фирмы недостаточно человек для обслуживания крупного мероприятия. Обговаривайте эти моменты заранее.
Star-Catering предлагает свои услуги
Нужно выездное обслуживание? Воспользуйтесь услугами компании Star-Catering. Мы обеспечим:
- Сервировку, декор, обслуживание.
- Помощь в подборе площадки.
- Техническое сопровождение (звук, свет, спецэффекты).
- Подбор артистов для праздника и многое другое.
Интересуют подробности? Свяжитесь с нами удобным способом или оставьте свои данные в поле контактов. Мы вам перезвоним!
- г. Самара, ул. Авроры, 110к1, офис 513;
- 8 (846) 990-57-02, +7-902-291-27-23;
- star-catering@mail.ru