Конечно, любое торжество не обходится без торта. Но символом достатка и изобилия сегодня считается шоколадный фонтан. Это самый сытный, оригинальный и зрелищный десерт из всего, что придумано человечеством в кулинарии. Представьте пирамиду в полметра и выше, которая полностью покрыта струящимся шоколадом! Со стороны это зрелище напоминает водопад или керамическую вазу — по цвету темного, традиционного, шоколада. Однако эта сладкая густая масса может быть белой и даже розовой, например, в тон интерьера гостиной или банкетного зала, где происходит событие. Кроме того, в эту массу гурманы могут опустить любые свежие фрукты, а также сыр и мороженое. Поверьте, пределу восторгов от этого лакомства не будет у ваших гостей.