Данное меню является одним из примерных вариантов и может быть скорректированным по вашему усмотрению, как по сумме, так и по ассортименту.

Предлагаемый ассортимент из расчета на 1 персону
от 900 руб. до 1000 руб.

Анимационный буфет
1. Фруктовая пальма 1м (ананас, киви, мандарины, виноград белый, виноград черный, клубника, яблоко). (рекомендовано на 70-150 чел.)
2. Шоколадный фонтан 4 яруса (3 кг. Бельгийского шоколада).  Рекомендовано на 50-80 чел.
3. Фонтан для напитков.

Холодные закуски
4. Рыба (телапия) в кляре 
5. Королевские креветки в кляре  и панировочных сухарях обжаренные во фритюре
6. Рулетики из баклажанов (овощи, майонез, чеснок, зелень)
7. Рулет из цукини с ветчиной и овощами
8. Блинчатый мешочек с красной икрой и сыром Филадельфия
9. Перепелиное яичко с красной икрой
10. Помидорчики "чери"  фаршированные сыром фета и чесночком
11. Блинчатый рол с запеченным угрем и сыром Филадельфия, кунжут
12. Канелони с ветчиной и сыром
13. Оливки, маслины "Гигант"
14. Канапе Блин/сёмга/сыр «Виола»
15. Канапе Сыр, ананас и виноград
16. Канапе сыр Дорблю с оливкой
17. Рулетик из ветчины с сырной массой
18. Ассорти мясное №2 (колбаса с/к, буженина, карбонат, язык отварной)
19. Соус в ассортименте (тар-тар, кетчуп)

Салаты в порционных  ложках
20. Рулет куриный, картофель, огурец свежий, зелень, соус тар-тар)
21. Язык, куриное филе, грибы жаренные, перец болгарский, соус тар-тар
22. Куриное филе, ананас, креветки очищенные, маонез

Салаты
23. Салат «Ах эти ножки, эти глазки»  морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, гребешки, осьминоги) лист салата, лимон, чеснок, масло оливковое, вино белое, зелень. Подается в коктельном фужере

Суши и Ролы
24. Суши Угорь
25. Суши Лосось
26. Суши Креветка
27. Суши Кайсо
28. Табико красная
29. Ролл с огурцом
30. Ролл с тунцом
31. Ролл Филадельфия (Угорь, сыр Филадельфия, огурцы, лосось, икра красная.)
32. Ролл Хонсю (Угорь, огурцы, кунжут, соус Унаги.)

Горячие закуски (мини шашлычки)
33. Мини-Шашлычки из курицы в беконе
34. Мини-Шашлычки из сёмги с болгарским перчиком
35. Мини-Шашлычки из свинины
36. Мини-шашлычок из королевской креветки в беконе

Хлебный буфет
37. Булочки

Десертный стол
38. Чизкейк
39. Корзиночки с фруктами и заварным кремом (корзиночка из песочного теста, заварной крем, фрукты, ягоды)
40. Профитроли со сливочным кремом

Напитки
41. Чай пакетированный черный, зеленый (Гринфилд)
42. Кофе  натуральный, вареный, LAVAZZA
43. Минеральная вода «Бон Аква»
44. Сок в ассортименте  «Голд» премиум
45. Сливки
 
В смете учтены все расходы: транспорт, обслуживание официантами, текстиль (скатерти, юбки), посуда, техническое и кухонное оборудование.

Особые условия: стоимость обслуживания может изменяться, как в большую так и в меньшую сторону, в зависимости от уровня мероприятия, его количества, удаленности от города, сложности места проведения  и других факторов.  В зависимости от объемов, периодичности и статуса мероприятия наша компания разработала ряд скидок и бонусов для своих клиентов.

Обратите внимание, что  мы не берем дополнительную плату за посуду в случае, когда Заказчик предоставляет свои алкогольные напитки.

Заполните заявку, и наши менеджеры сделают расчет индивидуально под вас с  учетом всех ваших пожеланий.